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La bravura que llegó de África

De entre las escasas investigaciones sobre el origen del toro de lidia, ese gran desconocido, destaca la encargada hace unos años por la UCTL a un equipo que dirigieron Javier Cañón y Julio Fernández. Su metódico estudio genético demostró que, en un considerable porcentaje, el toro bravo español desciende también de ganado procedente de África…

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